中秋节送月饼是中国的传统习俗之一，表示团圆和祝福。关于送多少盒月饼，这要视乎多个因素，包括：

1、收礼人的数量：如果对方是一个家庭，送两盒可能会比较适宜，这样可以让家庭成员每人分享到。如果只是一位朋友或同事，通常送一盒就够了。

2、与收礼人的关系：关系亲密的人，如亲人或好友，送两盒也许更能表达你的心意，毕竟两盒更显大方和尊重。如果是业务关系或一般的认识，一盒月饼足以传达节日的祝福。

3、对方的风俗习惯：在某些地方或某些人群中，可能存在对数量有特殊讲究的习惯。了解当地习俗或事先询问对方是否有特别的喜好或忌讳是很重要的。

4、个人预算：当然，预算也是一个重要因素。送两盒月饼的开销会比送一盒多，所以要考虑自己的经济能力。

总之，没有固定的规定要送多少盒月饼。最好是根据实际情况和个人意愿来决定。送礼最重要的是心意，对方如果感受到你的关心和祝福，通常都会感到开心。